Техника и технология сублимационной сушки продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. И. Карпов (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Калининград : [б. и.] , 1973 |
| Физические характеристики: |
73, [1] с., [3] л. черт. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 49 |
| Предмет: |
1973, Вып.49: Техника и технология сублимационной сушки продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||