Теория и практика виноделия / Ж. Риберо-Гайон, Э. Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро. Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1979 |
| Физические характеристики: |
352 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||