Сырье, технология и контроль производства: [сборник статей / редактор Е. Ф. Маслова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1953 |
| Физические характеристики: |
141, [2] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 27 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 3 |
| Предмет: |
1953, Вып.3: Сырье, технология и контроль производства
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||