Справочник по хлебопекарному производству. Оборудование и тепловое хозяйство / Михелев, А. А., д-р техн. наук., проф.

Сохранено в:
Шифр документа: АУ446165,
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 543 с. : черт.
Язык: Русский
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26908590002
005 20071220161351.0
010 # # $d 2 р. 39 к. 
100 # # $a 20071220f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Оборудование и тепловое хозяйство  $f Михелев, А. А., д-р техн. наук., проф. 
215 # # $a 543 с.  $c черт. 
345 # # $9 30000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr26908590000  $1 2000   $v Т. 1 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo 
830 # # $a АН783901Т.2;АУ446165;