Справочник по хлебопекарному производству : [В 2-х т.]. [Т.] 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / Проф., д-р техн. наук А. А. Михелев

Сохранено в:
Шифр документа: АН979283,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1977
Физические характеристики: 366 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Загрузка

Схожие документы