Справочник по хлебопекарному производству : [В 2-х т.]. [Т.] 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / Проф., д-р техн. наук А. А. Михелев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1977 |
| Физические характеристики: |
366 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||