Справочник по хлебопекарному производству : [В 2-х т.]. [Т.] 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / Проф., д-р техн. наук А. А. Михелев

Сохранено в:
Шифр документа: АН979283,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1977
Физические характеристики: 366 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26908570002
005 20180925111748.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 72 к. 
021 # # $a RU  $b [77-41533] 
100 # # $a 20071220d1977 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
200 1 # $a Оборудование и тепловое хозяйство  $f Проф., д-р техн. наук А. А. Михелев 
210 # # $d 1977 
215 # # $a 366 с.  $c ил. 
300 # # $a Предм. указ.: с. 352―358 
345 # # $9 35000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr26908570000  $1 2001   $v [Т.] 1 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.61(031) 
701 # 1 $a Михелев  $b А. А.  $g Абрам Аронович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo 
830 # # $a АН979283;