Справочник по производству консервов : [В 4-х т.] / Под ред. д-ра техн. наук В. И. Рогачева. Консервы из растительного сырья / [Сост. инж. Д. П. Белоусов, кандидаты с.-х. наук И. И. Варенцов, В. Д. Луговкин и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1974 |
| Физические характеристики: |
654 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||