Современные методы анализа состава и свойств молочного сырья и готовой продукции в маслоделии и сыроделии: Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти «Углич»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Углич : НПО «Углич» , 1987 |
| Физические характеристики: |
80, 8 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||