Совершенствование технологии производства продукции общественного питания: Сборник науч. трудов / М-во торговли СССР. ВНИИЭТсистем

Сохранено в:
Шифр документа: АНД841798,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1973
Физические характеристики: 111 с. : черт. ; 19 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД841798 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:165 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал