Совершенствование производства молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: Н. С. Панасенков (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Омск : ОмСХИ , 1978 |
| Физические характеристики: |
52, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Научные труды
т. 180 |
| Предмет: |
1978, Т.180: Совершенствование производства молочных продуктов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||