Совершенствование обработки пищевых продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Тимофеев (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Елгава : ЛСХА , 1973 |
Физические характеристики: |
111 с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды Латвийской сельскохозяйственной академии
вып. 61 |
1973, Вып.61: Совершенствование обработки пищевых продуктов
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|