|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr26298960000 |
| 005 |
20071220111923.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 5 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [48-29594]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1948 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сборник раскладок на холодные и горячие блюда, закуски, гарниры и соусы для предприятий общественного питания
$e (Извлечение из «Сборника раскладок», утв. НКТ СССР 20-го марта 1940 г.)
|
| 210 |
# |
# |
$a Ленинград
$c Леноблторготд., тип. Упр. полиграфии и изд-в Исполкома Леноблсовета
$d 1948
|
| 215 |
# |
# |
$a 128 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл. загл.: Сборник раскладок для предприятий общественного питания
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Нормы раскладок
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание
|
| 620 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2505811
$d Санкт-Петербург
$2 BY-auth
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
