Сборник технологических инструкций по производству мучных кондитерских изделий / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1960 |
Физические характеристики: |
162 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|