Сборник технологических инструкций и нормативно-технических документов по производству консервов для детского питания / Госагропром СССР. Отд. по пр-ву и перераб. плодоовощной продукции и картофеля. Подотд. пр-ва консервов и картофелепродуктов, Всесоюз. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т продуктов дет. питания и систем управления агропром. комплексами консерв. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Физические характеристики: |
430, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||