Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принцип. технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. науч. ред. д-ра техн. наук, проф. А. Г. Сергеева. Производство глицерина, жирных кислот, хозяйственного и туалетного мыла и синтетических моющих средств: Утв. М-вом пищевой пром-сти СССР 23.10.75
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1975 |
| Физические характеристики: |
544 с.: ил., 3 л. схем
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||