Рецептуры и технологические инструкции по производству хлеба / М-во хлебопродуктов СССР

Сохранено в:
Шифр документа: 175389,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР , 1986
Физические характеристики: 55 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
175389 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:1:44:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал