
Рецептура и технология приготовления фирменных блюд: Фирменные блюда и кондитерские изделия кулинаров и кондитеров Днепропетр. обл. [Утв. 24.10.1967 г.] / М-во торговли УССР Глав. упр. обществ. питания. Днепропетр. обл. контора обшеств. питания
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Днепропетровск : Промiнь , 1968 |
Физические характеристики: |
48 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|