Рафинация масел и жиров : Аннот. библиогр. указ. отеч. и зарубеж. литературы... / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ»... за 1969-первую половину 1972 гг. / [Сост. Смирнова Л. Т., инж., Черкасская В. С., Волотовская С. Н., кандидаты техн. наук]

Сохранено в:
Шифр документа: АНД822901,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1973
Физические характеристики: 92 с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД822901 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:162 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал