Пути совершенствования технологии и увеличения производства консервов из зеленого горошка: Лекция для заочников курсов «Новое в пр-ве плодоовощных продуктов» / Л. А. Алехина, Л. Д. Ерашова, И. В. Несветайло, Г. Н. Павлова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Союз НИО СССР , 1989 |
| Физические характеристики: |
47, [1] с. : схем. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||