... Простейшие показатели качества пищевых продуктов: В помощь рабочему контролю на предприятиях обществ. питания / Всес. ком-т по стандартизации при СТО
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | СССР. Комитет по стандартизации |
Опубликовано: | Л. М. : Стандартизация и рационализация, тип. изд-ва "Дер эмес" в Мск. , 1932 |
Физические характеристики: |
48, [3] с. : черт. ; 22×13
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|