... Простейшие показатели качества пищевых продуктов: В помощь рабочему контролю на предприятиях обществ. питания / Всес. ком-т по стандартизации при СТО
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | СССР. Комитет по стандартизации |
| Опубликовано: | Л. М. : Стандартизация и рационализация, тип. изд-ва "Дер эмес" в Мск. , 1932 |
| Физические характеристики: |
48, [3] с. : черт. ; 22×13
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||