|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr25463990000 |
| 005 |
20161031103644.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 35 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [86-56168]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071203d1986 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Промышленная переработка вторичного молочного сырья
$e Учеб. пособие
$f А. Г. Храмцов, К. К. Полянский, С. В. Василисин, П. Г. Нестеренко
$g [Науч. ред. Н. А. Жеребцов]
|
| 210 |
# |
# |
$a Воронеж
$c Изд-во Воронеж. ун-та
$d 1986
|
| 215 |
# |
# |
$a 156, [4] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце кн.
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молоко обезжиренное - Переработка
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочная сыворотка - Переработка
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пахта - Переработка
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1.002.8(075.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Храмцов
$b А. Г.
$g Андрей Георгиевич
|
| 702 |
# |
1 |
$a Жеребцов
$b Н. А.
$4 340
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|
