Промышленная переработка вторичного молочного сырья: Учеб. пособие / А. Г. Храмцов, К. К. Полянский, С. В. Василисин, П. Г. Нестеренко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Воронеж : Изд-во Воронеж. ун-та , 1986 |
| Физические характеристики: |
156, [4] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||