Производство и использование белков молочной сыворотки / [В. В. Молочников, П. Г. Нестеренко, В. Н. Задорожная, А. В. Серов]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1983 |
Физические характеристики: |
47 с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|