Производство заменителей сычужного фермента из непищевых продуктов переработки птицы / [В. Г. Волик, Т. В. Долгих, К. И. Лобзов, А. Я. Буженинов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1982 |
| Физические характеристики: |
15 с. : схем. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Птицеперераб. пром-сть. Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||