Производство белковых дрожжей и применение их в кулинарии

Сохранено в:
Шифр документа: АНД16920,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1944
Физические характеристики: 24 стр. : илл. и схем. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД16920 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:5 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал