Проблемы качества товаров и технологии производства продуктов общественного питания: Сборник науч. трудов / М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | [Л. : ЛИСТ] , 1973 |
| Физические характеристики: |
238 с. : черт. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||