Применение современных физико-химических методов обработки мясного сырья и шкур / Г. Е. Лимонов, Л. В. Смирнова, Т. В. Веретова и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : АгроНИИТЭИММП , 1987 |
| Физические характеристики: |
44. [2] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мясн. пром-сть : Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. программ и основным направлениям развития отрасли
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||