Применение пектолитических ферментных препаратов в винодельческой промышленности: (Материалы семинара). [12-15 дек. 1961 г. Ростов н/Д] / Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | М. : ГосИНТИ , 1962 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
52 с. ; 22 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||