Применение пектолитических ферментных препаратов в винодельческой промышленности: (Материалы семинара). [12-15 дек. 1961 г. Ростов н/Д] / Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ГосИНТИ , 1962 |
| Физические характеристики: |
52 с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||