Преподавание предмета "Специальная технология" в профессионально-технических училищах по подготовке бисквитчиков с умением выполнять работу тестомеса и машиниста формующе-завертывающего полуавтомата : (Кондитер. производство) / Гос. ком. Совета Министров СССР по проф. техн. образованию. Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. образования. (Методические рекомендации) / Сост.: Жарова Л. С.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
38 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25062450002 | ||
| 005 | 20071203143025.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [77-19436] |
| 100 | # | # | $a 20071203f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 0 | # | $a (Методические рекомендации) $f Сост.: Жарова Л. С. |
| 215 | # | # | $a 38 с. |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr25062450000 $1 2000 $v Ч. 1 |
| 675 | # | # | $a 664.681(075.3) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071203 $g psbo |
| 830 | # | # | $a АНД969638; |