Преподавание предмета «Оборудование» в средних профессионально-технических училищах по подготовке пекарей с умением работать тестоводом на тесторазделочной машине : Метод. рекомендации : [В 2-х ч. / Разраб. Титовой В. В.]. Ч. 1
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1977 |
Физические характеристики: |
40 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|