Основные пищевые компоненты, биологическая и пищевая ценность национальных молочных продуктов: Справ. табл. содерж. основных пищ. веществ, аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро-и микроэлементов, орган. кислот и углеводов / М-во здравоохранения КазССР, Каз. фил. Ин-та питания АМН СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Алма-Ата : Наука , 1981 |
| Физические характеристики: |
22 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||