
Организация, планирование и управление в бродильном производстве: [Учеб. для вузов по спец. «Технология бродил. пр-в»] / М. Т. Кочубеева, Н. В. Воинова, Л. Г. Цымбалюк, Д. Г. Юдицкий
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Киев : Вища шк. , 1984 |
Физические характеристики: |
384 с. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|