Организация обслуживания в предприятиях общественного питания: [Нагляд. пособие / Н. А. Пятницкая, Т. А. Пятницкий, А. В. Ничипоренко, Б. Г. Лазарев]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Вища школа , 1978 |
| Физические характеристики: |
336 с. : ил. ; 16×23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||