Общественное питание на промышленных предприятиях и в учебных заведениях: Сборник рецептур блюд / Гос. ком. Совета Министров СССР по торговле

Сохранено в:
Шифр документа: АН488525, АУ236454,
Вид документа: Книги
Издание: 3-е переработ., доп. изд.
Опубликовано: М. : Экономика , 1965
Физические характеристики: 616 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН488525 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:4:103 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ236454 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:52 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал