Общественное питание и товароведение: [Сборник статей / Ред. коллегия: канд. техн. наук Л. И. Безпалый (отв. ред.) и др.]

Сохранено в:
Вид документа: Книги
Опубликовано: Киев : Изд-во Акад. наук УССР , 1963
Физические характеристики: 156 с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Сборник науч. работ Вып. 3
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23984340000
005 20221214095537.0
010 # # $b В пер.  $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [64-562ж] 
100 # # $a 20071113d1963 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Общественное питание и товароведение  $e [Сборник статей  $f Ред. коллегия: канд. техн. наук Л. И. Безпалый (отв. ред.) и др.] 
210 # # $a Киев  $c Изд-во Акад. наук УССР  $d 1963 
215 # # $a 156 с.  $d 22 см 
225 2 # $a Сборник науч. работ  $f Гос. ком. по торговле. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания  $v Вып. 3 
345 # # $9 1500 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Сборники 
610 0 # $a Пищевые продукты - Товароведение - Сборники 
702 # 1 $a Безпалый  $b Л. И.  $g Лев Иванович  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071113  $g psbo