Нормы отходов при холодной и потерь при тепловой обработках различных продуктов / М-во торговли СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД783555,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1972
Физические характеристики: 74 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД783555 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:155 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал