Новые физические методы обработки пищевых продуктов: Доклады и сообщения к Всесоюз. конференции по обработке пищевых продуктов / Гос. ком. Совета Министров УССР по координации науч.-исслед. работ. Ин-т техн. информации. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Киев : Гостехиздат УССР , 1963 |
Физические характеристики: |
382 с. : илл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|