Новые методы консервирования: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность , 1973 |
Физические характеристики: |
134, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды ВНИИКОП
вып. 18 |
Предмет: |
1973, Вып.18: Новые методы консервирования
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|