Новые исследования в производстве пищевых концентратов: [сборник статей] / под реакцией П. И. Чеснокова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность , 1973 |
| Физические характеристики: |
170, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды ВНИИКОП
вып. 17 |
| Предмет: |
1973, Вып.17: Новые исследования в производстве пищевых концентратов
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||