|
|
|
|
|
00000cam2a22000001ij4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23659550000 |
| 005 |
20211105145734.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [53-13934ж]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1953 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a SU
|
| 105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Новое в химии и технологии мяса и мясных продуктов
$e [сборник статей]
$f под редакцией. Д. Г. Рютова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Гизлегпищепром
$d 1953
|
| 215 |
# |
# |
$a 252, [2] с.
$c граф., ил., схемы, табл.
$d 26 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Труды
$f Министерство промышленности продовольственных товаров СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
$v вып. 5
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце статей
|
| 461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br872241
$1 2001
$v Вып. 5
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясо - Химия - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Сборники
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9774693
$a Рютов
$b Д. Г.
$g Дмитрий Георгиевич
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar5997565
$a Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
$c Москва
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20211105
$g RCR
|
