Новое в технологии молочных продуктов: (Учеб. пособие) / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Всесоюз. заоч. техникум мясной и молочной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1964 |
| Физические характеристики: |
188 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||