Механическая обвалка мяса птицы / [В. А. Гоноцкий, О. Н. Красуля, В. Н. Попков, А. С. Большаков]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром СССР , 1982 |
| Физические характеристики: |
28 с. : граф. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Птицеперераб. пром-сть. Обзор информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||