Механизация и интенсификация технологических процессов переработки мяса: [сборник статей] / под редакцией В. М. Горбатова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1958 |
| Физические характеристики: |
260, [3] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 8 |
| Предмет: |
1958, Вып.8: Механизация и интенсификация технологических процессов...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||