Методические указания по лабораторному контролю за качеством пищи : Проект / М-во торговли СССР. Укр. НИИ торговли и обществ. питания. М-во здравоохранения СССР.... Физико-химические методы испытаний / Сост.: Е. А. Шадура, М. А. Яремаченко, Н. А. Митина и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
275 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||