Методические рекомендации по организации централизованного производства полуфабрикатов в предприятиях общественного питания / Центр. ин-т науч. орг. труда, упр. и рационализации

Сохранено в:
Шифр документа: МД9582,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [Б. и.] , 1977
Физические характеристики: 33 с. : ил. ; 28 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
МД9582 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:4:146 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал