Методика лабораторных занятий по товароведению пищевых продуктов: Разделы: Пищевые жиры, молоко, молочные, яичные, мясные и рыбные продукты / Заоч. ин-т сов. торговли
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1971 |
| Физические характеристики: |
152 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||