Криогенная технология плодово-ягодных порошков и порошкообразные смеси для напитков на их основе / Б. И. Веркин, В. М. Дмитриев, Р. Ю. Павлюк и др.

Сохранено в:
Шифр документа: 107162,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Харьков , 1986
Физические характеристики: 46 с. : табл.
Язык: Русский
Серия: Препр. 2-86
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr22411650000
005 20160707131731.0
010 # # $d 29 к. 
021 # # $a RU  $b [86-23645] 
100 # # $a 20071025d1986 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Криогенная технология плодово-ягодных порошков и порошкообразные смеси для напитков на их основе  $f Б. И. Веркин, В. М. Дмитриев, Р. Ю. Павлюк и др. 
210 # # $a Харьков  $d 1986 
215 # # $a 46 с.  $c табл. 
225 2 # $a Препр.  $f АН УССР, Физ.-техн. ин-т низких температур  $v 2-86 
300 # # $a Библиогр.: с. 39-46 (89 назв.) 
345 # # $9 200 экз. 
610 0 # $a Безалкогольные напитки, сухие 
675 # # $a 663.8 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071025  $g psbo